منيو كنتاكي 2022 (اخر تحديث)

منيو كنتاكي 2022 يوجد فيه الكثير من المأكولات الشهية والتي يحبها الكثير من الأشخاص و يقبلون علي أكلها وكنتاكي من الأماكن المشهورة والمعروفة عند معظم الأفراد في العالم كله

محتوى المقال

قصة نجاح كنتاكي

سنلقي نظرة سريعة على قصة نجاح كنتاكي الحقيقية ، حيث توجد العديد من قصص النجاح التي لم يكن لها أي شيء في البداية.

هناك من حاول مرات عديدة أن يكون ناجحًا وواجه صعوبات جسيمة ، لكن لا أحد يائسًا ، لكنهم واجهوا كل الصعوبات بعزم وتصميم لأن لديهم أهدافًا لا تبررهم مهما حدث.

يجب أن تكون هذه القصص معروفة لجميع الناس حتى يكون لديهم أنماط لمشاهدة اليأس يتسلل إلى أرواحهم، لأن هذه القصص يمكن أن تغرس الأمل والتفاؤل في قلوب جميع الناس.

في بعض الأحيان يحتاج الشخص إلى نموذج يتطلع إليه لمعرفة طرق النجاح منه.

حياة مؤسس مطاعم كنتاكي ومنيو كنتاكي 2022

ولد هارلاند ساندرز في عام 1890 وعندما توفي والده ، كان ساندرز يبلغ من العمر ست سنوات ، لذلك كان على والدته العمل.

من أجل أن يعيش أطفاله حياة كريمة ، تولى ساندرز المسؤولية منذ الطفولة على رعاية أخيه وأخته. كانت هذه الظروف هي التي جعلته صاحب ولاية كنتاكي.

طهي الطعام لأخواته وأصبح طباخًا ممتازًا عندما كان في السابعة والعاشرة من عمره، كان يعمل في مزرعة وعندما كان في الثانية عشرة من عمره كان يجني دولارين في الشهر.

ثم عمل في العديد من المناصب حتى خدم في الجيش في كوبا وكانت مدته 6 أشهر.

عمل هناك في قسم إطفاء خاص بالسكك الحديدية حيث درس القانون غيابيًا.

انتقل من وظيفة إلى أخرى ، أي العمل كسائق قارب في نهر أوهايو وفي متجر إطارات و عمل أيضًا في صناعة التأمين حيث أشرف على صيانة السيارات وأعمال أخرى.

مؤسس مطاعم كنتاكي

على الرغم من أن ساندرز كان يمر بوقت عصيب ، إلا أنه كان يكسب بعض المال في ذلك الوقت عن طريق تفريغ شاحنات الفحم.

لكنه لم يشك أبدًا في قدراته. ولم يشك أبدًا في أنه سيصبح يومًا ما أحد أكثر الناس نجاحًا في العالم.

قام بعمله بجد، بمرور الوقت بدأ في تحفيز نفسه. لكن لم يشجعه أحد ، ومع ذلك لم يقلل ساندرز أبدًا من قدراته.

كان هذا لأنه كان واثقًا من نفسه أنه سيحصل على ما يريد. ثم استمر في التحسن، ونتيجة لذلك ، حصل على درجة الدكتوراه في القانون.

بفضل هذه الشهادة. كان قادرًا على ممارسة القانون في محاكم ليتل روك ، أركنساس ، لكنه لم يكسب الكثير من المال.

خطوات نجاح ساندرز في بناء مطاعم كنتاكي ومنيو كنتاكي 2022

بفضل العمل الجاد الذي قام به ساندرز ، أصبح فن الطهي الذي أحبه منذ الطفولة.

وفي السنوات الأخيرة من حياته لم يفكر حتى في تحويل هذه الهواية إلى مهنة لكسب الكثير من المال.

ولكن عندما فكر في الأمر ، كان يبلغ من العمر 39 عامًا. عندما افتتح خدمة السيارات في كوربين ، كنتاكي. خطرت له فكرة افتتاح مطعم عندما أخبره أحد البائعين أنه لا يوجد مطعم يقدم طعامًا جيدًا في هذه المدينة.

انتهز ساندرز الفرصة. وكانت فرصة عظيمة له، لم يعرف ساندرز أن كلمات البائع كانت الشرارة الحقيقية التي أشعلت الفكرة في ذهن ساندرز وحولتها إلى مبنى عظيم في كنتاكي.

قال ساندرز إنني فكرت في الأمر كثيرًا مسبقًا ، لكنني وجدت الفرصة للتعامل مع هذا المشروع، بدأ مالكو كل مطعم آخر في المدينة وساندرز بالفعل في وضع فكرتهم موضع التنفيذ.

حيث كانت هناك غرفة خلف خدمة سيارته ، حولها إلى مطعم صغير حيث كان يبيع الطعام للمارة. كما قام ببيع الدجاج المقلي الذي طهوه لأخواته منذ الصغر.

إلى جانب الخضروات الطازجة وملفات تعريف الارتباط و اكتسب هذا المطعم شهرة كبيرة. وزاد الطلب يومًا بعد يوم حتى أغلق ساندرز خدمة السيارات

وقام بتحويلها إلى مطعم سماه مقهى ساندرز. رجل يحب العلوم ، وحتى فنون الطهي ، تخرج ساندرز من جامعة كورنيل بدرجة في إدارة المطاعم والفنادق.

ولأن ساندرز أحب التطور في كل شيء ، حتى فنون الطهي ، قال إن الطريقة التقليدية للدجاج لم تمنحه النكهة التي يريدها

وفي هذا الوقت تقريبًا اكتشف طريقة جديدة لطهي الدجاج المقلي.

ووجد المشروب السري الذي استخدمه لتتبيل الدجاج المشوي ، وفي النهاية واجه مشكلة أدت به إلى بيع مطعمه بالمزاد.

لكنه لم يستسلم أبدًا واستمر في العمل والاختبار وصنع الدجاج المقلي السري بنفسه. جعل هذا الخليط الدجاج مشهورًا جدًا حتى كان هناك العديد من مطاعم السلسلة حول العالم.

الخلطة السرية لمكونات منيو كنتاكي

أكد ساندرز نجاحه وريادته في عالم الوجبات السريعة خلال هذه السنوات الأولى ، وفي الأربعينيات من القرن الماضي ، تمكن من إنشاء ما أصبح يعرف باسم “الخلطة السرية” ، والتي لا تزال سرًا غير معروف ومزيجًا من 11 نوعًا مختلفًا. من البهارات والتوابل. صممه ساندرز بنفسه في مطبخه.

سارت الأمور على ما يرام لدرجة أنه في سن 45 ، أطلق عمدة كنتاكي على ساندرز لقب “العقيد” تقديراً لمهاراته في الطهي.

في أوائل الخمسينيات من القرن الماضي ، تضررت طموحات ساندرز التجارية بشدة عندما تم تحويل الطريق السريع الذي كان يعمل فيه مطعمه إلى شارع جانبي.

تم استبداله بشارع جديد أوسع، مما يجعله مطعمًا هامشيًا لا يعرفه أحد تقريبًا ، لذلك يذهب الناس ويتحول كل شيء إلى بار ، واضطر ساندرز إلى بيع كل ما لديه بالمزاد.

بعد سداد جميع ديونه ، اضطر الرجل في منتصف العمر إلى التقاعد للعيش من أموال التأمين الحكومية ، أو ما يعادل 105 دولارات شهريًا.

عند حصوله على أول فحص للضمان الاجتماعي ، جلس وفكر ، ثم قرر أنه ليس مستعدًا للجلوس على كرسي هزاز وانتظار وصول الأموال الضئيلة من الحكومة.

بعد أن خسر ساندرز أمام تجاربه السابقة ، لم يستسلم ، لذلك بدأ في صنع مشروبه السري والترويج له في المطاعم.

لكنه أصيب بخيبة أمل مرة أخرى، في غضون عامين ، كان قادرًا على إقناع 5 مطاعم فقط . وفي هذين العامين كان يسافر من ولاية إلى أخرى لبيع الخلطات الجاهزة.

وكان عليه أن يتصرف بسرعة أو ينسى المستهلكون أمر مذاق الدجاج السري. لذلك قرر بيع تراخيص مطعمه وخلطته السرية.

و تم بيعها من خلال نظام الوكالة وتلقى عمولة قدرها 5 سنتات لكل منهما، قطعة دجاج تم بيعها في المطاعم التي لها “امتياز”.